Hola Felicidad, en la Universidad de El Salvador existe un Departamento de Idiomas Extranjeros que es parte de la Facultad de Ciencias y Humanidades, ahi enseñan varios idiomas, incluyendo el Japonés, no se si serán cursos o como Carrera, pero ahi puedes pedir información.
Aqui te dejó un enlace con una noticia de "El Universitario" donde hablan un poco de eso:
Respuesta de lucio atilio azucena sobre el tema Re: URGE
SI ENTRAS AL INTERNET, EM TARINGA, ENCOTARAS ALGUNOS LINK RELACIONADO CON CURSOS JAPONESES, TIENE QUE INSTRIBIRTE PRIMERO, Y LUEGO TE ESTAN ENVIANDO TEMAS, AUNQUE PARA SER SINCERO, TE ENVIAN SOLO LO BASICO DEL IDIOMA QUE PREGUNTAS. PERO PUEDEN SERVIRTE MUCHO. CUIDATE.